Als klassisches Weingut steht das Produkt Wein selbstverständlich im Vordergrund. Neben Qualitätsweinen finden Sie bei uns auch elegante Kabinettweine, kraftvolle Spätlesen und in besonderen Jahren auch feine Auslesen. Unsere Weine werden zumeist trocken ausgebaut, aber auch genau abgestimmte halbtrockene Weine ergänzen unsere Produktpalette. Der reinsortige Ausbau steht im Vordergrund, aber auch je eine rote und eine weiße Cuvée bieten wir Ihnen an.
Unsere besondere Liebe gilt der Produktion von Sekt und Perlwein. Ausschließlich aus unseren eigenen Weinen stellen wir unsere Sekte her. Diese werden im hauseigenen Sektkeller nach dem Verfahren der traditionellen Flaschengärung produziert und abschließend von Hand gerüttelt. Wir bieten Ihnen einen Riesling-, einen Pinot- und einen Rivaner-Sekt an. Abgerundet wird dieses prickelnde Angebot von „Primus“ und „Rosecco“, unseren Perlweinen von Muskateller und Rosé.
Zusätzlich stellen wir in unserer hauseigenen Brennerei in den Wintermonaten mit großer Leidenschaft auch feine Brände her. Aus den aromatischsten Trestern brennen wir einen Marc (Tresterschnaps). Aus Äpfeln und Birnen unserer Streuobstwiesen entsteht der „Schlossgeist“, ein Obstler. In der Vorbergzone des Schwarzwaldes darf natürlich auch Kirsch- und Mirabellenwasser nicht fehlen.